Ingredientes:
  • Sésamo negro
  • Queso crema light
  • Un poco de rúcula
  • Unos tomates cherry
  • Un poco de cilantro fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Crema de vinagre de mango
  • Un poco de salmón ahumado
  • Especias el Volcán Canario de GoFood® 
  • 2 tostas de pan de centeno ó el que te guste
Elaboración:

Picamos el salmón y lo ponemos en un bol con un chorrito de aceite, un chorrito de vinagre, las especias y el cilantro picadito, lo mezclamos bien y reservamos. Por otro lado, cogemos las tostas y le ponemos el queso crema, la rúcula y encima el salmón que teníamos reservado, un poco de sésamo y el tomate a modo de decoración cortado en rueditas o en cuartos.

Chef GoFood®
Bizcocho de zanahoria